Collecte

Historiquement, la recherche de débouchés et la valorisation des récoltes est l’activité fondatrice de la coopérative.

epi caproga

collecte caprogaDans une région où les canaux et les axes de circulations ne sont pas calibrés pour sortir facilement les produits, la coopérative s’est adaptée à cette donne. Les terroirs permettent d’obtenir des productions de qualité ; la coopérative est ainsi reconnue sur le marché comme fournisseur régulier de blés meuniers, orges brassicoles, maïs dentés…

Le moulin permet d’absorber une part non négligeable de la collecte de blé tendre, autant de volumes transformés et valorisés localement. Cette faculté de transformer l’inconvénient en avantage est récompensée par un développement de la collecte. Depuis plus de dix ans, afin de répondre à cette croissance, l’outil de collecte fait l’objet d’investissements conséquents tout en restants mesurés. Cela se traduit par des capacités nouvelles et une implantation territoriale renforcée. La politique commerciale collecte, en étant simple et transparente, agit également favorablement sur le niveau de confiance accordé par les adhérents.